Paese di destinazione:
Italia
Lingua
CARRELLO
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Sella & Mosca Vermentino Cala Reale 2021
Esaurito

10,80

/ bott. 0,75 L

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Scheda tecnica

TipoVino bianco
Regione
Uve
Produttore
AllergeniContiene solfiti
Gradazione alcolicai13,0%

Il vino

Cala Reale è il Vermentino DOC più rappresentativo di Sella&Mosca, azienda simbolo della rinascita del vino sardo. La sua produzione, pur imponente per quantità, non trascura infatti la ricerca di suoli e piccoli nuovi cru dove far tornare a prosperare le varietà autoctone dell'isola. In quello che è il vigneto a corpo unico più esteso d'Europa, il Vermentino è certamente l'uva bianca più diffusa e privilegiata.

Il terroir è quello gallurese di Alghero, che coniuga un clima tipicamente mediterraneo ad antichi suoli chiari di origine marina. Il sole, che porta le uve a piena maturazione, e il vento, che regala loro una patina di iodio marittimo, fanno il resto. Completano, cioè, tutte i migliori presupposti per vini di grande ricchezza equilibrata dall'eccezionale sapidità.

Cala Reale, di un bel giallo paglierino deciso al calice, ha un bouquet intenso, che spazia dalla macchia mediterranea alle erbe officinali, dall'agrumato al frutto tropicale, fino a note calde di bacche e sottobosco. Minerale e gessoso già al naso, in bocca si esprime perentorio ma tagliente, con sentori di frutta matura e una netta salinità salmastra. Il finale è lungo e minerale, decisamente fresco e saporito.

Che sapore ha questo vino?

Colore
Giallo paglierino / Carico / Brillante
Fragranza
Macchia mediterranea / Erbe officinali / Agrumi / Ananas / Bacche / Minerale
Palato
Sapido / Caldo / Fruttato / Fresco / Minerale / Persistente

Consumo e conservazione

Servire tra 6 ºC e 8 ºC

Abbinamenti

Insalata di polpo / Gnocchetti all' astice / Branzino al forno / Pesce bianco / Ravioli di magro al burro / Tartare di salmone

Punteggio e premi

202290 SK
201991 SK
201892 SK
SK: Suckling

Recensioni dei nostri clienti

3,6/5
9 recensioni
Annata:

L'azienda

Sella & Mosca

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