Secondo Marco Amarone Classico

Granato vivo, di bella trasparenza, quello di Marco Speri è un Amarone che ricorda l'amarena sciroppata, il ribes in confettura, l'arancia, il cedro, lo smalto e la china. Un patrimonio olfattivo eccezionale, che riporta a un palato caldo e rotondo, ma anche pregevolmente fresco e politamente tannico. La persistenza è lunghissima, con ritorni di amarena e liquirizia.