Adami Prosecco Frizzante Sul Lievito 2017

Vino spumante Adami Conegliano-Valdobbiadene Prosecco (Italia) Glera Prezzo: 11,00 € IVA incl. bottiglia di 0,75 L
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Descrizione - Adami Prosecco Frizzante Sul Lievito 2017

Tipo:
Vino spumante
Produttore:
Adami
Origine:
Conegliano-Valdobbiadene Prosecco (Italia)
Uve:
Glera
Bottiglia:
0,75 L
Gradazione alcolica:
11,0%

Adami Prosecco Frizzante Sul Lievito 2017
Fronte/Retro

Valutazione:

Adami Sul Lievito è un prosecco che non lascia indifferenti. Si caratterizza per il colore giallo paglierino ed il perlage fine e persistente. Il profumo è intenso, cangiante, spazia da note fresche e fruttate (tipiche del prosecco al termine della fermentazione) al caratteristico "crosta di pane", per passare via via nel tempo a note sempre più complesse derivate dal contatto con il lievito. Anche in bocca mostra un'interessante graduale evoluzione: all'inizio regala gentili sapori fruttati uniti a delicati sentori di lievito; in seguito rivela maggiore complessità e un gusto asciutto e piacevolmente amarognolo. Estremamente fresco e leggero, si apprezza molto in estate come bevanda tonificante. Si accompagna molto bene a piatti di pesce, a risotto coi funghi o con verdure.

Raccomandazioni:
Temperatura di servizio ottimale:
Tra 4ºC e 6ºC

Adami

I vigneti
* I vigneti

Conegliano-Valdobbiadene Prosecco, Italia


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