Andrea Occhipinti Rosso Arcaico 2019

Vino rosso Andrea Occhipinti Vini senza IG (Italia) Aleatico y Grechetto Rosso Agricoltura biologica Prezzo: 16,40 € IVA incl. bottiglia di 0,75 L
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Descrizione - Andrea Occhipinti Rosso Arcaico 2019

Tipo:
Vino rosso
Produttore:
Andrea Occhipinti
Origine:
Vini senza IG (Italia)
Uve:
Aleatico y Grechetto Rosso
Bottiglia:
0,75 L
Gradazione alcolica:
13,5%

Andrea Occhipinti Rosso Arcaico 2019
Fronte/Retro

Valutazione:

Il Rosso Arcaico è un vino ottenuto dalla macerazione sulle bucce per 20 giorni e fermentazione spontanea con soli lieviti indigeni in anfore di terracotta, senza l'utilizzo di additivi chimici e coadiuvanti enologici. Affina 6 mesi in anforette di terracotta e 2 mesi in bottiglia. Ingentilito dall'anfora, esprime profumi di albicocca, incenso, cera. Avvolgente, giustamente caldo, è ricco di note mentolate che si avvicendano tra naso e bocca.

Raccomandazioni:
Temperatura di servizio ottimale:
Tra 16ºC e 18ºC

Andrea Occhipinti

Andrea Occhipinti
* Andrea Occhipinti

Vini senza IG, Italia

Quello del Lago di Bolsena, in alto Lazio a nord di Roma, è uno dei terroir vulcanici più interessanti e meno noti d'Italia. Il mix di lago e vulcano, che tanta fortuna dà ai comprensori vinicoli dell'Umbria, qui è ancora tutto da scoprire. Ci pensa Andrea Occhipinti, viticoltore raffinato e...

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Telefono
0633249347


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