Arianna Occhipinti SP68 Rosso 2018

Vino rosso Arianna Occhipinti Sicilia (Italia) Frappato y Nero d'Avola Agricoltura biologica 4.5 de 5 estrellas. Basado en 2 opiniones de cliente4.5 de 5 estrellas. Basado en 2 opiniones de cliente4.5 de 5 estrellas. Basado en 2 opiniones de cliente4.5 de 5 estrellas. Basado en 2 opiniones de cliente4.5 de 5 estrellas. Basado en 2 opiniones de cliente Basato su 2 recensioni Prezzo: 14,90 € IVA incl. bottiglia di 0,75 L
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Descrizione - Arianna Occhipinti SP68 Rosso 2018

Tipo:
Vino rosso
Produttore:
Arianna Occhipinti
Origine:
Sicilia (Italia)
Uve:
Frappato y Nero d'Avola
Bottiglia:
0,75 L
Gradazione alcolica:
13,0%

Arianna Occhipinti SP68 Rosso 2018
Fronte/Retro

Valutazione:

La strada provinciale 68 collega Vittoria a Pedalino; a metà del percorso troviamo l'azienda agricola di Arianna Occhipinti, determinata vignaiola siciliana produttrice di vini naturali e profondamente territoriali.

Arianna lavora a mano la sua terra, sana, ricca di sostanze preziose per lo sviluppo delle viti ad alberello di frappato, nero d'avola, albanello e zibibbo che crescono basse, vicine al suolo per riceverne il calore.

La raccolta delle uve è esclusivamente manuale ed in quel momento sono scelti solamente i grappoli migliori, quelli più sani e maturi. Il lavoro in cantina poi è semplice e poco interventista: ad esempio, la fermentazione ha luogo spontaneamente ad opera dei lieviti indigeni. Da questi procedimenti antichi, semplici e naturali, nascono vini sani, sinceri, autentici.

Sp 68 è un vino giovane e versatile, perfetto in ogni stagione, adatto alle più svariate pietanze ed alle più disparate occasioni: da un barbecue ad una cena improvvisata tra amici. È leggero e delicato, scorre sul palato senza complicazioni ma ha carattere da vendere (proprio come la sua produttrice)! Questo coinvolgente connubio di immediatezza e personalità lo rende assolutamente irresistibile, provare per credere!

È il vino base dell'azienda, fresco e piacevole, prodotto da uve frappato (70%) e nero d'Avola (30%). Di colore rosso rubino, profuma di frutti di bosco maturi, di fragola e di marasca, di carruba, liquirizia, tabacco e cuoio. Al palato è goloso: sa di frutti a bacca rossa e nera, di erbe aromatiche e spezie. Succoso e vibrante, è in perfetto equilibrio tra una sottile trama tannica, buona mineralità ed acidità.

Abbinamenti Gastronomici:
Panzerotti / filetto di tonno in crosta / rollè di pollo / carne di manzo alla brace
Vinificazione:
Invecchiamento:
Affina 6 mesi in vasche di cemento e riposa un mese in bottiglia.
Degustazione:
Colore:
Rosso rubino
Fragranza:
Lampone / fragola / liquirizia / pepe nero
Palato:
Fruttato / fresco / tannino fine / equilibrato
Raccomandazioni:
Temperatura di servizio ottimale:
Tra 16ºC e 18ºC

Recensioni dei nostri clienti su Arianna Occhipinti SP68 Rosso 2018

4.5 de 5 estrellas. Basado en 2 opiniones de cliente4.5 de 5 estrellas. Basado en 2 opiniones de cliente4.5 de 5 estrellas. Basado en 2 opiniones de cliente4.5 de 5 estrellas. Basado en 2 opiniones de cliente4.5 de 5 estrellas. Basado en 2 opiniones de cliente 4.5 /5 (Basato su 2 recensioni)

4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente Surprenant et généreux | da: Yann 20 di agosto 2019

Pour mon palais français, ce vin rouge est vraiment particulier, mais propose de très jolies notes fruités, structure riche, mais pas lourde, car il y a de la "minéralité" ! Vin très agréable et bien équilibré, encore meilleur avec un peu d'aération.

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5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente Quality Etna rosso | da: Vincapitan 08 di agosto 2019

A sexy little number from Ariana Occhipinti. Beaut bright red fruit, light herby business and lovely balance. Highly smashable. Get around it!

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Arianna Occhipinti

Arianna in cantina
* Arianna in cantina

Sicilia, Italia

Arianna Occhipinti è una giovane, determinata e carismatica siciliana che ha deciso di dedicarsi a ciò che più ama: la sua terra, le sue vigne, il suo vino.

I terreni si estendono nel cuore della zona del Cerasuolo di Vittoria, nello scenario dei Monti Iblei, in contrada Fossa...

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Dettagli contatto

Telefono
0932/1865519


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