Cantina del Taburno Coda di Volpe Amineo

Amineo è un gradevole bianco della tradizione vinicola campana. Si presenta nel bicchiere di un vivace e lucente colore giallo paglierino. Al naso è delicato con evidenti note fruttate che rivelano la dolcezza della pesca e della mela e, nel finale, un accenno erbaceo. Il sorso è gradevole, secco, caldo e ben equilibrato. La nota acida iniziale è seguita da un'accattivante mineralità e da un finale persistente di frutta esotica matura. Ottimo in accompagnamento a primi piatti a base di pesce e a carni bianche, anche grigliate.