Paese di destinazione:
Italia
Lingua
CARRELLO
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Castellare Chianti Classico Ris. Il Poggiale 2016

Castellare Chianti Classico Ris. Il Poggiale

2016
94
PARKER
Esaurito

32,90

/ bott. 0,75 L

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Scheda tecnica

TipoVino rosso
Regione
Uve
Produttore
AllergeniContiene solfiti
Gradazione alcolicai13,5%

Il vino

Classico uvaggio chiantigiano, Il Poggiale costituisce un vero e proprio cru della regione, un vino privilegiato e predestinato. Rubino luminoso e di una certa trasparenza, all'olfatto è fresco e balsamico, con note floreali di rosa e di viola, e poi sentori fruttati di mora e mirtillo. Le note di vaniglia, ben percepibili, preannunciano i sentori, più scuri e incisivi, di cuoio e pelli. Caldo e sapido al punto giusto, ha un tannino eccezionalmente equilibrato e una persistenza lunghissima, prevalentemente fruttata.

Che sapore ha questo vino?

Colore
Rosso rubino / Limpido
Fragranza
Rosa / Viola / Frutti di bosco / Vaniglia / Cuoio / Articolato
Palato
Caldo / Sapido / Tannino elegante / Persistente

Consumo e conservazione

Servire tra 16 ºC e 18 ºC

Abbinamenti

Pecorino Toscano / Crepes salate / Ravioli d'anatra / Tortellini al ragù / Stinco di maiale

Punteggio e premi

201993 PK
201893 SK
201792 PK
201694 PK
201491 PK2 GR
201394 PK
PK: ParkerGR: Gambero rossoSK: Suckling

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