| Tipo | Vino rosso |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 14,5% |
Scheda tecnica
Il vino
Colore rubino intenso e fitto, con incipienti riflessi granati, molto consistente. Profumi stratificati, che si concedono un po' per volta: suadenti sensazioni di ciliegie in confettura, prugna, sottobosco, cioccolato fondente e rabarbaro. Impatto gustativo di marcata freschezza, che denota vigoria e trama tannica di tutto rispetto. Lunga persistenza fruttata.
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC
Punteggio e premi
| 2013 | 3.5 VA | 2 GR |
|---|
VA: Viti
aisGR: Gambero
rosso
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Cecchetto Giorgio
Viticoltore appassionato e innovativo, Giorgio Cecchetto è diventato il simbolo dei vini del Sacro Fiume. Diplomato alla Scuola Enologica di Conegliano, è da sempre impegnato nella valorizzazione dei vitigni autoctoni del Piave, a cominciare dal difficile e ruvido Raboso. Giorgio ha avuto il merito di domare questo cavallo di razza, geneticamente portato a vendemmie incredibilmente tardive, approfittando di vinificazioni all'avanguardia e concependo, primo fra tutti, la possibilità...
