| Tipo | Vino rosso |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 14,0% |
Centopassi Pietre a Purtedda da Ginestra
2017BIOLOGICO
Scheda tecnica
Il vino
Questo vino nasce da alberelli di Nerello Mascalese e Nocera che affiorano tra le pietre, a quasi mille metri di altitudine, ed arrivano a guardare il mare attraverso lo sconfinato orizzonte della Valle dello Jato. Dedicato alla memoria dei caduti della vicina strage di Portella della Ginestra. Al naso ricorda frutti rossi e succosi, all'assaggio ha tannino deciso ma elegante, bella acidità e ricca intensità. Di ottima sapidità, ha tutte le carte per un lungo invecchiamento.
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Centopassi
Centopassi è la cantina siciliana che, fin dal nome, rivela il proprio impegno in prima linea contro la mafia. Questo, però, non deve distogliere dalla qualità intrinseca dei vini, che è eccellente. L'azienda lavora sui terreni confiscati alle cosche, e basa il proprio operato sui valori di trasparenza e sostenibilità della filiera. Il comprensorio è quello di San Giuseppe Jato, entroterra palermitano, con vigneti che vanno dai 500 fino...
