Domaine Tariquet Entracte

Entracte è un vino bianco frizzante secco. Le bollicine fini provengono naturalmente da una rifermentazione in tini chiusi, secondo il metodo Charmat, senza aggiunta di CO2. Il vino viene poi affinato per sei mesi sui lieviti. Entracte è un brut nature, a dosaggio zero, senza aggiunta di liquore di spedizione. La sua gradazione di solo 10,5% e le sue bollicine fini, leggere e fruttate lo rendono un vino pieno di freschezza.