Paese di destinazione:
Italia
Lingua
CARRELLO
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Ettore Germano Barbera della Madre 2018

Ettore Germano Barbera della Madre

2018
Esaurito

23,50

/ bott. 0,75 L

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Scheda tecnica

TipoVino rosso
Regione
Uve
Produttore
AllergeniContiene solfiti
Gradazione alcolicai14,5%

Il vino

Nel sempre più ricco panorama delle grandissime Barbera, il Vigna della Madre di Ettore Germano occupa ormai, a pieno titolo, un posto d'onore. Lontana dalle tradizionali interpretazioni semplici e vivaci di questo vitigno, la Barbera della Madre, da un eccezionale cru del territorio di Alba, ricorda ancora il colore porporino e profondo dei prodotti più classici, ma evolve con decisione alle tonalità rubino e granato che ne rivelano la personalità.

Anche al naso i sentori di frutta rossa e confettura si uniscono a profonde note di sottobosco e vaniglia. E la bocca conferma il meraviglioso equilibrio fra i sentori giovani, beverini e freschi, e quelli evoluti, pieni e austeri. Di rara armonia fra bevibilità e ricchezza, deve le proprie emozioni a un sapientissimo uso della barrique, che accompagna questa Barbera dalla macerazione all'affinamento per un totale di circa 20 mesi.

Che sapore ha questo vino?

Colore
Rosso rubino / Riflessi purpurei
Fragranza
Lampone / Sottobosco / Mirtillo / Vaniglia
Palato
Fresco / Avvolgente / Equilibrato / Ricco

Consumo e conservazione

Servire tra 16 ºC e 18 ºC

Abbinamenti

Formaggi caprini / Caserecce al ragù di salsiccia / Agnolotti al sugo d'arrosto / Pollo in salsa / Scaloppe di vitello al tartufo

Punteggio e premi

201790 PK
20133 VA
201290 PK2 GR
PK: ParkerVA: Viti aisGR: Gambero rosso

Recensioni dei nostri clienti

3,8/5
4 recensioni
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L'azienda

Ettore Germano

Ettore Germano

Cantina storica ma modernissima tra le più prolifiche e significative del comprensorio di Serralunga, quella di Sergio Germano è un'azienda tradizionalmente orientata all'eccellenza qualitativa. Ogni prodotto, di cui l'azienda conserva con straordinaria lungimiranza preziosissime riserve, è testimone di questa valorizzazione, che interessa tanto i vitigni rossi della tradizione quanto quelli bianchi, soprattutto autoctoni, meno noti. L'impronta è tradizionalista, ma non senza...

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