Hofstatter Pinot Bianco 2017

Vino bianco Hofstätter Alto Adige (Italia) Pinot Blanc  maggio 2018 5.0 de 5 estrellas. Basado en 2 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 2 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 2 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 2 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 2 opiniones de cliente Basato su 2 recensioni Prezzo: 11,90 € IVA incl. bottiglia di 0,75 L
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Descrizione - Hofstatter Pinot Bianco 2017

Tipo:
Vino bianco
Produttore:
Hofstätter
Origine:
Alto Adige (Italia)
Uve:
Pinot Blanc
Bottiglia:
0,75 L
Gradazione alcolica:
13,0%

Hofstatter Pinot Bianco 2017
Fronte/Retro

Valutazione:

Fondata nel 1907 da Josef Hofstätter, la cantina che porta tuttora il nome del patriarca rappresenta uno dei vertici dell'Alto Adige del vino, quasi un mito, un sinonimo del vino stesso in regione. Sita a Termeno, tra gli epicentri dell'enologia altoatesina, Hofstätter coniuga da sempre numeri consistenti (ben 55 ettari per circa 800000 bottiglie annue) e qualità senza compromessi. Martin, pronipote del fondatore oggi alla guida dell'Azienda, ha infatti preso il testimone di questa tradizione, che, da tempi non sospetti (e comunque prima in regione), vinifica separatamente parcelle molto piccole e talvolta contigue, qualificandole come autentici cru del territorio. Una filosofia borgognona, che trova nella splendida cantina in centro a Termeno, all'interno di uno storico edificio cinquecentesco, il proprio ideale compimento.

Da suoli marnosi, leggeri e soggetti a veloce riscaldamento, il Pinot Bianco costituisce uno degli esempi di come questa imponente macchina qualitativa confluisca sul mercato a prezzi incredibilmente competitivi. Il Pinot Bianco di Hofstätter esprime al calice un bel paglierino intenso e brillante, che si riverbera in note olfattive di frutta e fiori bianchi. Sensazioni delicate, ma raffinate e pulite, che confermano il proprio profilo nella correttezza del sorso, sorprendentemente vellutato e insieme fragrante. Fruttato e al tempo stesso teso e di buon nerbo, non eccede in acidità e regala una persistenza assolutamente appagante.

Abbinamenti Gastronomici:
Antipasti / crudo di gamberi rossi / risotto con le verdure / tagliolini all' astice / zuppa di pesce
Degustazione:
Colore:
Giallo paglierino / intenso / brillante
Fragranza:
Fine / delicato / fragrante / fiori bianchi / frutti a polpa bianca / minerale
Palato:
Avvolgente / fresco / teso / pulito / persistente
Raccomandazioni:
Temperatura di servizio ottimale:
Tra 6ºC e 8ºC

Recensioni dei nostri clienti su Hofstatter Pinot Bianco 2017

5.0 de 5 estrellas. Basado en 2 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 2 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 2 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 2 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 2 opiniones de cliente 5.0 /5 (Basato su 2 recensioni)

5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente Ottimo | da: Giuseppe 26 di settembre 2018

Un vino veramente fantastico dal sapore unico e profumato, immancabilmente da associare a cibo come Pesce e anche semplici aperitivi.

5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente Great fan of Alto Adige wines | da: Peter Wolfes 20 di luglio 2018

We have been going to the Dolomites for more than twenty years. The local wines are a revelation. Of the earth. You can really taste the minerals and flavours from this extraordinary terrain.

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Hofstätter

L'azienda
* L'azienda

Alto Adige, Italia

Fondata nel 1907 da Josef Hofstätter, la cantina che porta tuttora il nome del patriarca rappresenta uno dei vertici dell'Alto Adige del vino, quasi un mito, un sinonimo del vino stesso in regione. Sita a Termeno, tra gli epicentri dell'enologia altoatesina, Hofstätter coniuga da sempre numeri consistenti (ben 55 ettari...

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