| Tipo | Vino rosato affinato in legno |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 13,0% |
Scheda tecnica
Consumo e conservazione
Servire tra 12 ºC e 13 ºC
Abbinamenti
Insalate / Pasta / Risotti / Pesce / Formaggi / Carni al barbecue
Recensioni dei nostri clienti
Cantina e produzione
| Periodo di affinamento | 4 mesi |
|---|---|
| Tipo di legno | Rovere francese |
L'azienda
Bodegas Juan Gil
L'origine delle cantine Juan Gil risale al 1916, quando furono fondate ad opera di Juan Gil Jiménez. Oggi è la quarta generazione della famiglia a portare avanti il progetto, coniugando il sapere della tradizione con gli strumenti e le conoscenze più moderne. L'azienda attuale, attiva dal 2002, è ubicata su terreni molto poveri a circa 800 mt di altitudine. Il clima è estremo, con forti escursioni termiche e piogge praticamente inesistenti. I suoli pietrosi di rena e calcare...
