Paese di destinazione:
Italia
Lingua
CARRELLO
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Torrevilla La Genisia Barbera Uve Bio 2017

Torrevilla La Genisia Barbera Uve Bio

2017
BIOLOGICO
Esaurito

7,00

/ bott. 0,75 L

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Scheda tecnica

TipoVino rosso
Regione
Uve
Produttore
AllergeniContiene solfiti
Gradazione alcolicai12,5%

Il vino

Rosso rubino brillante con riflessi granata, ha un naso intenso, dall’aroma fruttato e vinoso. In bocca è ampio e persistente, leggermente acidulo, e ricorda i piccoli frutti rossi (fragole, lamponi). Essendo il vino corposo e ben strutturato, esso va abbinato a cibi cucinati con un certo impegno, tipo ravioli al brasato, stracotti di manzo, selvaggina e cacciagione in salmì. E’ ottimo sui formaggi stagionati.

Consumo e conservazione

Servire tra 16 ºC e 18 ºC

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L'azienda

Torrevilla

Una storia ultracentenaria, quella della cantina sociale Torrevilla. Una delle poche realtà collettive dell'Oltrepò che è stata veramente capace di rinnovarsi e rivolgersi esclusivamente alla qualità, avvalendosi, oggi, della direzione di uno degli enologi più esperti e affidabili della zona: Gabriele Picchi. Regista d'eccellenza, Picchi ha potenziato l'aderenza dei vini Torrevilla al terroir splendido dei colli dell'Oltrepò, intensificando...

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