| Tipo | Passito |
|---|---|
| Regione | Senza indicazione geografica (Italia) |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 12,5% |
La Stoppa Vino del Volta
2022 (0,5 L)0,5 L
PICCOLO
FORMATO
BIOLOGICO
Senza indicazione geografica (Italia)
Scheda tecnica
Il vino
Prende il nome dal vigneto, che a sua volta prende il nome dal Signor Volta, il mezzadro che per anni l’ha coltivato, questo vino solare, caldo con note di albicocca dove sono riassunte tutte le peculiarità della zona e di quel grande vitigno che è la Malvasia di Candia Aromatica. Caratterizzato da grande bevibilità, questo vino è atipico per la sua dolcezza in contrapposizione all'ottima acidità. Il naso floreale e fruttato è intenso e sfocia in un sapore avvolgente, caldo e speziato. Straordinario sia come accompagnamento a dolci al cucchiaio o biscotti fatti in casa che a formaggi con confetture e miele.
Consumo e conservazione
Servire tra 10 ºC e 12 ºC
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
La Stoppa
La Stoppa è un'azienda antica che con i suoi vigneti si arrampica solitaria sui declivi della val Trebbiola, non lontano dal fiume Trebbia, in provincia di Piacenza. Oggi l'azienda è condotta da Elena Pantaleoni, che insieme a Giulio Armani ha voluto che i maggiori investimenti fossero destinati alla vigna, gestita secondo il metodo biologico e certificato dall'Ente Suolo e Salute. Le basse rese naturali, dovute all'età media delle viti ed al terreno povero, oltre alla...
