Lageder Manzoni Bianco Fòrra 2017

Vino bianco Alois Lageder Alto Adige (Italia) Manzoni Bianco 90 Parker Agricoltura biologica e biodinamica Agricoltura biologica e biodinamica Prezzo: 21,00 € IVA incl. bottiglia di 0,75 L
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Descrizione - Lageder Manzoni Bianco Fòrra 2017

Tipo:
Vino bianco
Produttore:
Alois Lageder
Origine:
Alto Adige (Italia)
Uve:
Manzoni Bianco
Bottiglia:
0,75 L
Gradazione alcolica:
12,5%

Lageder Manzoni Bianco Fòrra 2017
Fronte/Retro

Valutazione:

Si tratta di un vitigno nato negli anni Trenta, da un incrocio di Riesling e Pinot bianco realizzato dal prof. Luigi Manzoni, allora direttore del Centro sperimentale di Conegliano. Ha il pregio di avere grappoli spargoli e acini a buccia spessa, con alti valori d’acidità e bassi tenori zuccherini. Tenuto conto delle condizioni climatiche sempre più estreme, queste caratteristiche ne fanno in futuro un vitigno assai interessante per l’Alto Adige. Lasciandolo macerare per vari giorni sulle bucce, diamo a questo vino bianco un profilo ancora più marcato.

Limpido, giallo oro intenso alla vista, all'olfatto è leggermente aromatico, dal bouquet accentuato, fruttato (mela cotogna, goccia d'oro, pera), di pietra focaia, finemente speziato. Al sorso si percepisce un corpo vigoroso, concentrato, intenso, ma fresco, speziato, secco.

Raccomandazioni:
Temperatura di servizio ottimale:
Tra 6ºC e 8ºC

Alois Lageder

Alois Lageder
* Alois Lageder

Alto Adige, Italia

Alois Lageder è sinonimo di qualità eccellente nell’attività vitivinicola biologico-dinamica, ma anche di una filosofia aziendale ispirata all’approccio olistico e sostenibile, e al ruolo centrale delle molteplici attività artistiche e culturali. Fondata nel 1823 e giunta ormai alla quinta generazione con l’attuale proprietario Alois Lageder, l’azienda spicca per la sua...

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