Alois Lageder Sauvignon Blanc Lehen

Nella zona di Terlano, la più nota e vocata per coltivare il Sauvignon, Alois Lageder avviò già negli anni Settanta una collaborazione assai proficua con due viticoltori locali. Dalla sapiente integrazione fra le uve prodotte nei loro due vigneti, è scaturito questo Sauvignon con la sua spiccata personalità, frutto del contrasto fra la pietra focaia che prevale nei terreni porfirici della vigna Lehenhof, e il terreno a struttura fine che invece caratterizza la vigna Tannhammer. Il risultato è un vino fresco, con un carattere fruttato e assai equilibrato.

Mostra al calice un colore giallo chiaro con riflessi verdolini; il profumo aromatico è fresco, fruttato e floreale, composto da note di pesca, uva spina e sambuco. Il sorso è di medio corpo, equilibrato, morbido con richiami minerali. Perfetto in abbinamento ad antipasti di verdura, pesce, crostacei o a carni bianche e pollame.