| Tipo | Vino rosso |
|---|---|
| Regione | |
| Uve | |
| Produttore | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Gradazione alcolicai | 14,0% |
Scheda tecnica
Il vino
Il Cannonau è uno dei più antichi vitigni della Sardegna. E' ormai appurata la sua origine Nuragica. Il Pala Cannonau si presenta alla vista di colore rosso cupo con unghia violacea rubina, impenetrabile. Note di confettura di more, piccoli frutti rossi uniti a note di cuoio e spezie. Tannino presente ma elegante, struttura e corpo, lunga persistenza. Ideale in abbinamento a carni rosse alla griglia o brasate, primi piatti saporiti o piccanti, formaggi stagionati, cacciagione.
Consumo e conservazione
Servire tra 16 ºC e 18 ºC
Punteggio e premi
| 2020 | 92 SK | |
|---|---|---|
| 2015 | 91+ PK |
PK: ParkerSK: Suckling
Recensioni dei nostri clienti
L'azienda
Pala
Vicino a Dolianova, nell'entroterra cagliaritano, si respira un'aria sospesa, quasi sacra, tipica del brullo interno sardo, dove la confusione del mare sembra lontanissima. All'ombra della cattedrale di San Pantaleo, una delle testimonianze più suggestive del romanico sardo, lavora, con piglio sodo e pratico, la famiglia Pala. Azienda moderna e dinamica, ma senza fronzoli e ben piantata nella tradizione, Pala è una realtà improntata alla sostenibilità ambientale. La gamma è...
