Pieropan Soave Classico Calvarino 2017

Vino bianco Pieropan Soave (Italia) Garganega y Trebbiano di Soave 5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente Basato su 1 recensione Prezzo: 18,50 € IVA incl. bottiglia di 0,75 L
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Descrizione - Pieropan Soave Classico Calvarino 2017

Tipo:
Vino bianco
Produttore:
Pieropan
Origine:
Soave (Italia)
Uve:
Garganega y Trebbiano di Soave
Bottiglia:
0,75 L

Pieropan Soave Classico Calvarino 2017
Fronte/Retro

Valutazione:

Soave rappresenta la zona di produzione vinicola di origine vulcanica più estesa ed antica d’Italia, con sedimenti risalenti a 50 milioni di anni fa. I suoli sono fertili e ricchi di elementi minerali ma non solo: l’elevata presenza di argilla garantisce ai vini bianchi della denominazione struttura e longevità, mentre l’ importante contenuto di calcare è il passe-partout per finezza ed eleganza. È qui che la Garganega, centinaia di anni fa, si è perfettamente ambientata, affondando le radici in questi antichi, preziosi terreni, coltivati dalla famiglia Pieropan sin dalla fine dell’Ottocento.

Calvarino è l’espressione più tradizionale del vino Soave di casa Pieropan, prodotto dal 1971 dall’omonimo vigneto situato nel cuore della zona Classica della denominazione. Solo una selezione del mosto fiore ottenuto dalla spremitura delle uve Garganega e Trebbiano di Soave perfettamente mature, per questa ragione vendemiate a più riprese, vinificata in vasche di cemento vetrificato e lasciata ad ingrassare sulle fecce fini per un anno. Il Soave così ottenuto è brillante, intenso ed equilibrato. Esibisce senza timidezza aromi di frutti a polpa bianca, spunti erbacei e citrini, oltre a sensuali e dolcissime suggestioni di fiori di gelsomino e spezie esotiche. Le sensazioni all’assaggio sono molteplici: Calvarino è vellutato ma croccante al tempo stesso, potente e persistente. Caratterizzato da un frutto maturo e polposo in gioventù, acuisce la vena sapida e minerale con l’evoluzione, premiando chi lo lascerà riposare una manciata d’anni in bottiglia.

Abbinamenti Gastronomici:
Soufflè di formaggi / risotto con gli asparagi / gamberoni alla griglia
Degustazione:
Colore:
Giallo dorato / riflessi verdolini
Fragranza:
Pera / fiori bianchi / frutta secca / spezie dolci
Palato:
Coerente / fresco / sapido / equilibrato
Raccomandazioni:
Temperatura di servizio ottimale:
Tra 6ºC e 8ºC

Recensioni dei nostri clienti su Pieropan Soave Classico Calvarino 2017

5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente 5.0 /5 (Basato su 1 recensione)

5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente Classic Italian white wine | da: mxvlasenko@gmail.com 09 di giugno 2019

Classic Italian dry white wine, that never disappointed, light, easy drinkable, with white peach in aroma and mineral freshness on the palate.

Traduci il testo in italiano

Pieropan

La famiglia e, sullo sfondo, il Castello di Soave
* La famiglia e, sullo sfondo, il Castello di Soave

Soave, Italia

La prematura scomparsa di Leonildo Pieropan, nell'aprile 2018, non ha potuto che evidenziare il ruolo centrale che l'azienda di quello strepitoso visionario ha avuto nella rinascita e nel consolidamento dell'immagine del Soave. Un comprensorio vulcanico dalle eccezionali potenzialità, che grazie ai Pieropan si è fatto strada dal Veneto al mondo.

...

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Telefono
045/6190171


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