Planeta Rosé

Planeta Rosé è un'autentica perla del panorama enologico siciliano. Si presenta di un seducente color rosa tenue con leggere venature che dal fucsia possono virare a un vivo rosso fragola. Al naso esprime sentori di frutta a bacca rossa, soprattutto fragoline di Ribera e melograno, con profumi floreali e tropicali in sottofondo. In bocca è fresco, non alcolico, scorrevole e morbido, con un'acidità ben bilanciata. Ideale come aperitivo, con tapas, insalate fresche, frutta di stagione, pesce e carciofi fritti, pasta con uova di pesce. Ottimo con specialità della cucina siciliana quali carpaccio di pesce bianco; pasta con i ricci; salame di suino nero dei Nebrodi; insalata di pollo, olive e limone; zucca in agrodolce.