Plozza Rosso di Valtellina 068

Il Rosso di Valtellina dell'azienda Plozza si presenta alla vista di colore rosso rubino con sfumature tendenti al granato; al naso sprigiona ricchi sentori fruttati con sfumature speziate. Il sorso è vellutato con tannini equilibrati e buona persistenza. Si accompagna con secondi piatti a base di carne, specialmente alla brace, con formaggi di media stagionatura e primi piatti con ricchi sughi di carne o di terra.