Paese di destinazione:
Italia
Lingua
CARRELLO
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Produttori del Barbaresco Montefico 2017

Produttori del Barbaresco Montefico

2017
95
PARKER
Esaurito

65,00

/ bott. 0,75 L

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Scheda tecnica

TipoVino rosso
Regione
Uve
Produttore
AllergeniContiene solfiti
Gradazione alcolicai14,5%

Il vino

Intrigante. Al naso dispensa note incantevoli di violetta candita e cipria mentre il palato è sollecitato da vibrante freschezza, consistente trama fruttata e fine struttura.

Che sapore ha questo vino?

Colore
Rosso granato
Fragranza
Violetta candita / Cipria / Bacche scure / Liquirizia
Palato
Fresco / Tannino gustoso / Strutturato / Persistente

Consumo e conservazione

Servire tra 16 ºC e 18 ºC

Abbinamenti

Castelmagno / Filetto al Raschera / Petti di quaglia al timo / Selvaggina da piuma

Punteggio e premi

201795 PK
201697 PK
201595 PK
201193 PK4 VA2 GR
20092 GR
200895 PK
PK: ParkerVA: Viti aisGR: Gambero rosso

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L'azienda

Produttori del Barbaresco

Produttori del Barbaresco

Nel 1894 Domizio Cavazza, preside della Regia Scuola Enologica di Alba e residente a Barbaresco, creò le "Cantine Sociali di Barbaresco" per la "produzione di vini di lusso e da pasto". Riunendo attorno a sé inizialmente nove tra agricoltori e produttori iniziò a vinificare e denominare il vino con il nome del paese stesso. Che il Nebbiolo coltivato a Barbaresco avesse i suoi ben precisi caratteri distintivi si sapeva, ma Cavazza per primo riconobbe tale...

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