St. Michael-Eppan TWC Sauvignon 2015

Vino bianco St. Michael-Eppan Alto Adige (Italia) Sauvignon Blanc 94 Parker Prezzo: 99,80 € IVA incl. bottiglia di 0,75 L
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Descrizione - St. Michael-Eppan TWC Sauvignon 2015

Tipo:
Vino bianco
Produttore:
St. Michael-Eppan
Origine:
Alto Adige (Italia)
Uve:
Sauvignon Blanc
Bottiglia:
0,75 L
Gradazione alcolica:
14,5%

St. Michael-Eppan TWC Sauvignon 2015
Fronte/Retro

Valutazione:

Il Sauvignon 2015 The Wine Collection è il primo vino che firma questa collezione. TWC sigilla una limitatissima produzione e rappresenta la massima espressione di un monovitigno. Il vino d’esordio non poteva che essere un Sauvignon, varietà della quale Hans Terzer è l’indiscusso punto di riferimento. Le uve provengono tutte dalla contrada Appiano Monte (Eppan Berg) da parcelle selezionatissime fra le tante a disposizione. Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, ha un ricco naso di frutta esotica, con sentori di uva spina, note fruttate come kiwi, ribes e pesca bianca. Al sorso è minerale, sapido, con un equilibrio elegante, armonico e fresco.

Vinificazione:
Invecchiamento:
Macerato per tre giorni sulle bucce, affina 12 mesi in tonneau e 12 mesi in acciaio.
Raccomandazioni:
Temperatura di servizio ottimale:
Tra 8ºC e 10ºC
Consumo e conservazione:
Da bere subito o conservare fino 2026.

St. Michael-Eppan

L'Azienda
* L'Azienda

Alto Adige, Italia

Sono vini impeccabilmente corretti, intriganti, fruttati, quelli che dal 1978 Hans Terzer sforna dalla storica cantina sociale di San Michele Appiano. La linea classica si contraddistingue storicamente per immediatezza e fedeltà espressiva al vitigno e al territorio, con prodotti che hanno scritto la storia del vino altoatesino e ne hanno...

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Telefono
0471/664466


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