Paese di destinazione:
Italia
Lingua
CARRELLO
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Stroblhof Pigeno 2017
Esaurito

29,00

/ bott. 0,75 L

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Scheda tecnica

TipoVino rosso
Regione
Uve
Produttore
AllergeniContiene solfiti
Gradazione alcolicai13,5%

Il vino

Lo Stroblhof è un moderno hotel, ristorante e tenuta vinicola. Site ad Appiano, a 500 metri s.l.m., le vigne, coltivate nel pieno rispetto della natura, si estendono per poco più di 5 ettari da cui vedono la luce circa 40.000 bottiglie. L'ottima esposizione dei vigneti; un microclima particolarmente favorevole, caratterizzato da calde giornate e fresche notti; la composizione dei terreni, ricchi di calcare, danno vita a vini di ottimo livello qualitativo.

Precisione stilistica, oltre ad amore e rispetto per la terra e per le tradizioni si respirano in ogni calice di Pigeno, un Pinot Nero complesso, equilibrato e di ottima solidità. Vinificato in grandi botti di quercia, Pigeno conquista con un bouquet variopinto e fine, tra note di frutti rossi, petali di rosa, muschio, cuoio e delicata speziatura. Scorre sul palato come seta, regalando una beva di squisita piacevolezza. I tannini sono finissimi, freschezza e sapidità vibranti; nel complesso Pigeno si dimostra equilibrato ed agile sino all'ultimo, adorabile sorso dal retrogusto speziato. Un Pinot Nero raffinato ed espressivo.

Che sapore ha questo vino?

Colore
Rosso rubino / Trasparente
Fragranza
Complesso / Frutti rossi / Muschio / Cuoio
Palato
Fresco / Sapido / Tannino setoso / Finale speziato

Consumo e conservazione

Servire tra 16 ºC e 18 ºC

Abbinamenti

Scaloppe di vitello al tartufo / Filetto di manzo / Arrosto con cipollotti caramellati / Piccione ripieno

Punteggio e premi

201994 PK
201893 PK
201693+ PK
PK: Parker

Recensioni dei nostri clienti

4,0/5
1 recensione
Annata: