Vallarom Pinot Nero

Vallarom Pinot Nero è un vino strutturato e avvolgente, di colore rosso rubino brillante con sfumature granato. Al naso esprime un'interessante personalità con aromi intensi, puliti ed eleganti che spaziano dalla ciliegia, al lampone e alla fragola, seguiti da note di vaniglia e viola appassita. Percepibili anche piacevoli accenni di pepe nero, liquirizia e cioccolato. In bocca mostra buona corrispondenza col naso, attacco leggermente tannico, buona freschezza ben equilibrata dall'alcol, retrogusto amarognolo. Ideale per accompagnare carni arrosto, stufati con funghi e formaggi stagionati.