Tipo | Vino bianco |
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Regione | |
Uve | |
Produttore | |
Allergeni | Contiene solfiti |
Gradazione alcolicai | 12,5% |
Avanzi Lugana Riserva Borghetta
201414,40 €
/ bott. 0,75 L- Trasporto gratuito a partire da 120 €
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Scheda tecnica
Il vino
Da più di ottant'anni la famiglia Avanzi vinifica le migliori uve offerte dal bellissimo territorio ove sorge la storica azienda, sulle sponde del Lago di Garda. Ogni vino prodotto da questa cantina è esaltazione di un territorio e della sua specificità, ecco perchè le vigne da cui si produce il Lugana sono piantate nel cuore di Sirmione, dove la presenza di un terreno argilloso garantisce una particolare longevità a questo celebre bianco.
Frutto di un accurato lavoro di selezione in vigna, nonchè di sperimentazione in cantina, il Lugana Borghetta è ottenuto dalla pressatura soffice delle migliori uve Turbiana, che, in parte, hanno riposato in barriques di Allier nuove per 10 mesi.
Giallo paglierino tenue con un delicato profumo fruttato e floreale. Si percepiscono soavi note di agrumi, frutta esotica, banana, pesca, nocciola, fiori bianchi, glicine, biancospino, acacia, zenzero e vaniglia davvero gradevoli. All'assaggio è polposo, con un ritorno degli aromi fruttati percepiti al naso. Un vino di morbidezza vellutata e giustamente spalleggiata da una scattante acidità; equilibrato e di buona struttura.
Si sposa bene con secondi piatti leggeri a base di pesce quali rombo o spigola al forno.
Consumo e conservazione
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