Paese di destinazione:
Italia
Lingua
CARRELLO
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Il Mosnel Brut

Il Mosnel Brut

BIOLOGICO
91
PARKER
3
VITI AIS
2
GAMBERO ROSSO
Esaurito

21,80

/ bott. 0,75 L

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Scheda tecnica

TipoVino spumante
Regione
Uve
Produttore
AllergeniContiene solfiti
Gradazione alcolicai12,0%

Il vino

Mosnel Brut è uno spumante bianco di grande intensità e freschezza. Si presenta nel calice di colore giallo paglierino con leggeri riflessi dorati e sfumature verdoline. Il profilo olfattivo rivela un aroma delicato, fine e persistente, prevalentemente fruttato, con note di pesca, limone, cedro, ananas, mandorle tostate. Presenti anche cenni fragranti di lievito e crosta di pane, sentori erbacei e speziati. Il sapore è asciutto, vellutato, con spiccata armonicità; apprezzabili la spuma persistente ed il perlage finissimo. Particolarmente adatto come aperitivo e per accompagnare piatti a base di pesce.

Che sapore ha questo vino?

Colore
Giallo paglierino / Riflessi dorati / Perlage fine
Fragranza
Pesca / Limone / Cedro / Ananas / Mandorla tostata / Crosta di pane
Palato
Armonico / Appagante / Cremoso / Vellutato

Consumo e conservazione

Servire tra 4 ºC e 6 ºC

Abbinamenti

Crudo di gamberi rossi / Antipasti / Asparagi e capesante / Formaggio fresco

Recensioni dei nostri clienti

4,3/5
9 recensioni

L'azienda

Il Mosnel

Il Mosnel

Nel cuore della Franciacorta, a Camignone, si trova la secolare residenza con le cantine cinquecentesche e le terre annesse, che testimonia la lunga tradizione vitivinicola che i Barboglio ereditarono nel 1836. Dal 1976 venne abbandonato il nome "Azienda Agricola Barzanò Barboglio" per l'attuale "il Mosnel", toponimo dialettale di origine celtica che significa pietraia, cumulo di sassi; sul quale sorge l'Azienda. In principio fu la Cuvée Franciacorta Brut 1990; correva...

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