Paitin Barbaresco Sorì Paitin

Il Barbaresco Sorì Paitin è un vino rosso figlio delle Langhe Piemontesi, intenso e suadente. All'esame visivo si presenta di colore rosso granato brillante. Al naso esprime grande finezza, caratterizzato da note di rosa di bosco appena accennata, lamponi, corteccia, aghi di pino, terra smossa. Continua con lievi sentori fumé, humus e goudron seguiti da una nota minerale ematica in chiusura. Al palato si percepisce forte, possente, puntellato di freschezza e sapidità con tannini copiosi che non distolgono l'armonia del sorso. Si esalta in abbinamento a carne rossa, selvaggina, cacciagione e formaggio stagionato.