Paese di destinazione:
Italia
Lingua
CARRELLO
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Esaurito

18,00

/ bott. 0,75 L

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Scheda tecnica

TipoVino rosso
Regione
Uve
Produttore
AllergeniContiene solfiti
Gradazione alcolicai13,5%

Il vino

Alla vista si presenta di un intenso e lucente rosso rubino che sfuma al porpora. Ottima è la consistenza. Al naso esprime eccellenti profumazioni fruttate di amarena e viola passita che soddisfano l’olfatto con grande finezza. L’intensità e la persistenza sono alla massima forza. Complesse note di aromi terziari speziati ed eterei si sprigionano dal fondo, mettendo in evidenza un elegante legno. In bocca è rotondo e di gran corpo, succoso; ottimi i tannini nobili contrastati dal calore dell’alcol, a rendere l’equilibrio perfetto. L’armonia avvolge tutte le sue componenti in un finale di grande eleganza. Lunghissima è la fase evolutiva in bottiglia. La sua grande forza gli permette di vivere per molti anni, continuando a stupirvi. Perfetto in abbinamento a piatti di carni pregiate da bovini adulti: costate, fiorentine e filetti di Marchigiana gentile, Chianina e Angus si sublimano con i Vigneti del Parco. Tartufi bianchi di Acqualagna e Alba, grandi formaggi stagionati come il Fossa di Talamello e Sogliano completano la lista delle eccellenze gastronomiche da concedere a questa preziosa Riserva.

Consumo e conservazione

Servire tra 16 ºC e 18 ºC

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