Vino de Veneto IGT

Veneto es la denominación regional (IGT) de la gran región del Véneto: acoge vinos producidos en este territorio del nordeste del país, sin formar parte de las denominaciones más específicas, como son las DOC Valpolicella, Prosecco o Soave o las DOCG Amarone della Valpolicella, Prosecco di Conegliano Valdobbiadene o Recioto della Valpolicella, entre tantas otras. 

La regulación de la IGT Veneto no es tan estricta como la exigida en las denominaciones de categoría DOC y DOGC antes mencionadas, permitiendo una mayor libertad de acción a los elaboradores que buscan adaptarse a las exigencias del consumidor, especialmente a la hora de utilizar variedades internacionales como la cabernet sauvignon, la merlot o la chardonnay. Aun así, para la elaboración de los vinos tradicionales las uvas más habituales siguen siendo las blancas pinot grigio y garganega, y la tinta corvina.

La IGT Veneto ofrece vinos con una gran diversidad de estilos y carácteres, teniendo en cuenta que algunos de los viñedos crecen a los pies de los Alpes, mientras que otros arraigan muy cerca de Venecia, en la laguna del mar Adriático.