Paese di destinazione:
Italia
Lingua
CARRELLO
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Esaurito

18,35

/ bott. 0,75 L

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Scheda tecnica

TipoVino bianco
Regione
Uve
Produttore
AllergeniContiene solfiti
Gradazione alcolicai13,0%

Il vino

Questa cuvée esiste nei tre colori rosso, bianco e rosato. Proviene da appezzamenti di fondovalle per i vitigni a bacca rossa e da appezzamenti di fondovalle per i bianchi. In entrambi i casi avremo un'esposizione intermedia meno marcata rispetto alle parcelle mid-Côtes. Le scadenze nel complesso sono successive a quelle riscontrate per la cuvée Domaine de l'Hortus. Per suoli bianchi e marroni formati su depositi alluvionali misti a schegge di calcare duro provenienti da scogliere e materiali da calcare tenero che costituiscono il substrato roccioso in cui il fiume ha scavato il suo letto. Sia la natura del suolo che il clima di questi appezzamenti rendono questo terroir molto tardivo. Le maturità incontrate assicurano un ottimo equilibrio nel vino, tra acidità e complessità aromatica.

Che sapore ha questo vino?

Colore
Oro pallido
Fragranza
Menta / Note floreali / Citrico
Palato
Equilibrato / Fruttato / Goloso

Consumo e conservazione

Servire tra 8 ºC e 10 ºC

Abbinamenti

Da aperitivo / Pesce / Frutti di mare / Formaggi

Recensioni dei nostri clienti

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Cantina e produzione

Recipiente di fermentazioneAcciaio inox
Periodo di affinamento4 mesi

Vigneto

TerrenoCalcareo