Paese di destinazione:
Italia
Lingua
CARRELLO
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Joseph Drouhin Côtes de Nuits Villages 2017

Joseph Drouhin Côtes de Nuits Villages

2017
La miscela perfetta
Esaurito

30,70

/ bott. 0,75 L

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Scheda tecnica

TipoVino rosso
Regione
Uve
Produttore
AllergeniContiene solfiti
Gradazione alcolicai13,0%

Il vino

Questo Joseph Drouhin Côtes de Nuits Villages è un ritratto fedele del terroir della Côte de Nuits. Viene elaborato a partire da un delizioso assemblaggio di pinot noir provenienti da vigneti siti all'estremo sud della AOC: Corgoloin, Comblanchien, Premeaux, Brochon e Couchey. Dopo la vinificazione, il vino viene lasciato riposare tra i 12 e i 15 mesi in barrique nuove e usate.

Che sapore ha questo vino?

Il risultato non può che essere un borgogna delizioso, molto bilanciato, con aromi intensi di ciliegia selvatica, liquirizia, spezie delicate e note di sottobosco umido. Al palato troviamo un equilibrio eccellente tra i tannini, l'acidità e le note erbacee, in un sorso dal tatto vellutato in cui non si perde mai il ricordo di piccoli frutti rossi.

Colore
Rosso rubino / Luminoso
Fragranza
Ciliegia / Liquerizia / Spezie / Sottobosco
Palato
Equilibrato / Fresco / Grasso / Frutti rossi

Consumo e conservazione

Servire tra 16 ºC e 18 ºC

Abbinamenti

Salsicce / Maiale arrosto / Carni condite con salsa ai frutti rossi

Recensioni dei nostri clienti

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Cantina e produzione

Periodo di affinamentoTra 12 e 15 mesi
Tipo di legnoRovere francese

Vigneto

TerrenoCalcareo-argilloso / marnoso
ClimaClima oceanico

L'azienda

Joseph Drouhin

Joseph Drouhin

La cantina Joseph Drouhin si dedica con passione alla produzione del vino di Borgogna nelle sue molteplici sfaccettature, proponendo un catalogo che raccoglie quasi novanta denominazioni diverse. Gli oltre ottanta ettari di vigneto di cui dispone, prevalentemente Grand Cru e Premier Cru, sono coltivati con le due varietà più apprezzate della Borgogna: pinot noir e chardonnay. Joseph Drouhin offre con i suoi vini uno scorcio della policroma...

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