País de destino:
España
Idioma
CARRITO
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Louis de Sacy Rosé de Saignée Grand Cru
Agotado

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Ficha técnica

TipoChampán
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni12,0%

El vino

Este Rosé de Saignée se produce en parte a partir de una parcela bien identificada (Les Buissons) que se beneficia de una exposición perfecta, justo en la entrada del pueblo de Verzy y solo de Pinots Noirs, clasificado a mano. Cepas de 50 años. Añadiremos el equivalente de 20 a 25% de Chardonnay de Verzy. Un color salmón muy bonito con un mousse fino y persistente. En nariz ofrece una paleta de frutos rojos, frutos del bosque, pera y algunas notas de tabaco. Este rosado rico, con cuerpo y bien equilibrado es perfecto como aperitivo o para acompañar una comida.

¿A qué sabe este vino?

Vista
Salmón / Burbuja fina y delicada
Nariz
Fruta roja / Bayas / Pera / Tabaco
Boca
Afrutado / Fresco / Equilibrado

Consumo y conservación

Servir entre 9 ºC y 14 ºC

Maridajes

Salmón / Macarrones / Pescado a la plancha / Creps salados

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Viñedo

ClimaClima oceánico