Tipo | Prosecco |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 11,0% |
![Astoria Asolo Extrabrut Fanò 2018](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p500x/plain/local:///prfmtgrande/vi/afano18_anv800.png)
Ficha técnica
El vino
Las uvas cosechadas a mano en los viñedos montañosos de la Asolana DOCG se prensan suavemente. La fermentación cuidadosa del mosto a 16/18 ° C nos lleva a tener un vino base delicado que luego es espumoso a baja temperatura para respetar al máximo los preciosos aromas. Después de unas semanas de descanso en la botella, podemos apreciar plenamente su delicado bouquet floral y cítrico; El sabor seco, fresco y salado con notas frutales en armonía. Probémoslo como aperitivo, con delicados aperitivos o en combinación perfecta con mariscos a la parrilla.
Consumo y conservación
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Astoria
![Astoria](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/keep/plain/local:///bodegas/asto_fic_1.jpg)
Astoria nació en 1987 en el seno de una histórica familia de viticultores, hoy dirigen la bodega Paolo y Giorgio Polegato y uno de sus motivos de orgullo es sin duda la calidad de sus productos. Están presentes en los restaurantes más exclusivos y en las enotecas y winebares no solo de Italia sino de todo el mundo. El corazón de la bodega es el mismísimo núcleo histórico de la localidad de Refrontolo, en la provincia de...