Tipo | Vino blanco |
---|---|
Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 14,0% |
Producción | 5000 botellas |
![Coca i Fitó d'Or 2021](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p500x/plain/local:///prfmtgrande/vi/jasor21_anv800.png)
Ficha técnica
¿A qué sabe este vino?
Vista | Amarillo limón / Pálido / Limpio / Brillante |
---|---|
Nariz | Complejo / Penetrante / Aromas florales / Flores blancas / Aromas frutales / Hierbas aromáticas / Especias dulces / Notas de crianza |
Boca | Entrada fresca / Fruta blanca madura / Notas de sotobosque / Untuoso / Equilibrado / Potente / Delicado / Final largo / Elegante |
Maridajes
Pollo in terracotta
Puntuación y premios
2018 | 93 DC |
---|
DC: Decanter
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Material de vinificación | Madera / Cemento |
---|---|
Período de crianza | 6 meses |
Tipo de madera | Roble francés |
Viñedo
Edad de la viña | Entre 71 y 51 años |
---|---|
Suelo | Arcillo-calcáreo |
La bodega
Coca i Fitó
![Coca i Fitó](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/keep/plain/local:///bodegas/cofi_fic_1.jpg)
Los hermanos Coca i Fitó (Toni y Miquel), originarios del Alt Penedès, hijos de agricultores y criados entre viñedos, empezaron en el año 2006 la elaboración propia de vinos singulares, vinos de corte moderno, elaborados a partir de una selección de uva de distintos viñedos y con una composición mineral variada, vinos que combinan la mineralidad del terruño con la esencia de uvas como la garnacha, la cariñena...