País de destino:
España
Idioma
CARRITO
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La Danza del Viento Parcela La Isilla 2021

La Danza del Viento Parcela La Isilla

2021

46,80

/ bot. 0,75 L
  • Entrega en 24-48h
    Transporte gratuito a partir de 200 €
  • Seguro incluido y garantía de devolución
  • 4.74/5 Valoración de Trusted Shops
  • Envío desde almacén en España

Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni13,5%

Consumo y conservación

Servir entre 16 ºC y 18 ºC

Maridajes

Cocidos / Estofados / Carnes rojas

Puntuación y premios

202096 PK
201994 PK
201894+ PK
201795 PK
201695 PK
201593 PK
PK: Parker

Valoraciones de los expertosLa opinión de Parker

The 2020 La Danza del Viento La Isilla comes from a plot in Cadalso de los Vidrios in the lieu-dit, or paraje, that gives the wine its name, La Isilla. It is a 90+-year-old plot on very degraded granite at 860 meters in altitude, and it contains some 2% Cariñena that fermented together with the Garnacha with full clusters and had a 48-day maceration. There are more vineyard in this paraje, but this plot has finer sand and delivers wines with more finesse than the others (some are now used for the village Aguja del Fraile). The wine matured in 225- and 500-liter French oak barrels for 14 months. This is ethereal and perfumed and has a rare combination of elegance, power, grip, fine tannins and a tactile sensation. They got a decent yield in 2020 (Garnacha is finicky and yields can be very irregular), and that also contributes to the balance of the wine. This is pale and aromatic, escaping the more fruit-driven character often found in Cadalso with more complexity, rockrose, resin and plants. It is nuanced, layered, elegant and very long. Delicious! 930 bottles and six magnums were filled in June 2022.

— Luis Gutiérrez (31/5/2023)Robert Parker Wine Advocate Añada 2020 - 96 PARKER

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