País de destino:
España
Idioma
CARRITO
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La Legua Parcela La Escuadra 2016

La Legua Parcela La Escuadra

2016
92
SUCKLING
Agotado

9,80

/ bot. 0,75 L

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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni14,0%

El vino

Cigales lleva demasiado tiempo siendo considerada únicamente tierra de rosados y reclamando un lugar entre los tintos españoles de mayor calidad. No en vano, Cigales es humilde vecina de la todopoderosa DO Ribera del Duero, cuya sombra, tremendamente alargada, no le pone las cosas nada fáciles. No obstante, vinificaciones parcelarias del nivel de este La Escuadra, dibujan un nuevo horizonte para la denominación y sus vinos tintos.

Hablamos de un monovarietal de garnacha tinta, fresco y mineral, pero también perfumado y redondo. Pese a su 14% resulta casi etéreo en el paladar y viste la boca de fruta vibrante por los cuatro costados. Notas ahumadas en el trasfondo advierten de la madera de su crianza, mientras que la constante estimulación de todas y cada una de nuestras papilas confirman el enorme acierto en las fechas de vendimia.

Castilla y León entera debería estar orgullosa de que en sus tierras se elaboren vinos de tal armonía a un precio tan contenido. Su bello color picota de frágil capa y la nitidez de su nariz deberían ser argumentos más que suficientes para recomendarlo a voces, pero La Escuadra va mucho más allá. Nos regala chocolates y tabaco de pipa sobre fondos frutales de mora, fresas silvestres, grosellas y ciruelas negras. Es amplio en boca con tanino bien integrado y recuerdos de regaliz negro, todo ello con un ligero punto de acidez característico de esta variedad cuando se cultiva en clima continental extremo. Especias como la pimienta negra recién molida en el mortero perfuman un final que invita a tomar otro sorbo de inmediato, mientras esperamos a que alguien empiece a cortar el queso o a trocear una buena pieza de cerdo ibérico.

¿A qué sabe este vino?

Vista
Rojo picota / Intenso / Limpio
Nariz
Notas ahumadas / Chocolate / Tabaco / Aromas frutales / Moras / Grosellas / Ciruelas
Boca
Amplio / Taninos bien integrados / Frutos silvestres / Regaliz / Buena acidez / Equilibrado

Consumo y conservación

Servir entre 15 ºC y 17 ºC

Maridajes

Estofados / Carnes a la brasa / Platos especiados / Quesos suaves

Puntuación y premios

201692 SK
SK: Suckling

Opiniones de nuestros clientes

3,7/5
3 opiniones
Añada:

Elaboración

Período de crianza12 meses
Tipo de maderaRoble francés y americano

Viñedo

Parcela La Escuadra

SueloArcilloso / Cantos rodados / Aluvión
ClimaContinental

La bodega

Bodegas y Viñedos La Legua

Bodegas y Viñedos La Legua

La Legua es una bodega familiar que ha sido y es el lugar de reunión de la família Fernandez Escribano desde hace más de 50 años. Empezando con la elaboración de una pequeña cantidad de vino para disfrute de familia y amigos cercanos, nuestro vino viaja hoy por todo el mundo, manteniendo la misma calidad, cuidado e ilusión de siempre. Para nuestra familia, cada botella que sale de la bodega va dirigida a un amigo de La Legua....

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