Tipo | Vino tinto |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 14,5% |
![Pernales Ronda Eco Merlot & Syrah 2017](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p500x/plain/local:///prfmtgrande/vi/pnems17_anv800.png)
Pernales Ronda Eco Merlot & Syrah
2017Ficha técnica
El vino
Elaborado a partir de cepas cultivadas en la Serranía de Ronda. Las uvas Merlot y Syrah fueron vendimiadas manualmente en cajas de 15 Kg a 700 m de altitud y 15% de pendiente. La fermentación alcohólica se llevó a cabo en depósitos de acero inoxidable y la maloláctica en barricas de roble. Con una posterior crianza de 12 meses.
Color cereza con ribetes granates, con una capa media alta. Muy expresivo en nariz. Predominan los frutos rojos y toques florales, acompañado de suaves toques especiados y tostados. En boca es suave, fresco, bien equilibrado y con un tanino amable. En retronasal se perciben nuevamente los frutos rojos, las notas especiadas y suaves tostados.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rojo cereza / Ribete granate / Capa media-alta |
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Nariz | Expresivo / Aromas frutales / Fruta roja / Aromas florales / Notas especiadas / Notas tostadas |
Boca | Suave / Fresco / Equilibrado / Taninos amables / Fruta roja / Notas especiadas / Notas tostadas |
Consumo y conservación
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Bodegas Málaga Virgen
![Bodegas Málaga Virgen](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/keep/plain/local:///bodegas/mlgv/Malaga_Virgen_fic_1_a7e5028f.png)
A finales del siglo XIX (1885), un hombre emprendedor, Salvador López López, inicia con los vinos producidos en sus propios lagares, la andadura de fundar unas bodegas para la elaboración, crianza, comercialización y exportación de unos vinos cuya fama se extiende en el mundo, como son los vinos de Málaga, puestos de moda por la Corte de San Petesburgo bajo la Emperatriz Catalina a finales del siglo XVIII. Procedente de Totalán...