País de destino:
España
Idioma
CARRITO
Transporte gratuito a partir de 200 €
Tierra Savia Zaranda 2022

Tierra Savia Zaranda

2022
ECOLÓGICO
Sin indicación geográfica (España)

11,50

/ bot. 0,75 L
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  • 4.74/5 Valoración de Trusted Shops
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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni14,5%

El vino

Procede de viñas viejas de tempranillo recuperadas de su abandono- Cultivado de forma ecológica a 700 metros de altitud, sobre suelos pizarrosos. Envejece en barricas, 20% nuevas, de roble americano durante 9 meses. Posterior reposo en botella entre 4 y 8 meses más.

Vino con un hermoso color entre violeta y rojo. Buena glicerina y posibles posos. en nariz, fruta madura, regaliz y un toque de melocotón. en boca se presenta concentrado con tanino marcado y apuntes lácticos. Fluido, fresco y mineral. Equilibrio perfecto entre la crianza en barrica y la frescura de la uva.

¿A qué sabe este vino?

Vista
Rojo picota / Reflejos violáceos / Glicérico
Nariz
Aromas frutales / Melocotón / Fruta madura / Regaliz
Boca
Concentrado / Taninos marcados / Notas lácteas / Fresco / Mineral

Maridajes

Muy versátil / Carnes a la brasa / Cerdo ibérico

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La bodega

Bodegas Tierra Savia

Bodegas Tierra Savia

Tierra Savia nace en 2013 de la mano de Pedro Cano y José Antonio Acosta, amigos, viticultores y bodegueros. Elaboran vinos ecológicos en Cazalla de la Sierra, en el parque natural de la Sierra Norte de Sevilla. “Somos el balcón de andalucía, al norte del sur” Cultivan viñas en secano entre dehesas de alcornoques y encinas, a 700 m de altitud, donde las raíces juegan a esconderse entre la pizarra roja, monte mediterráneo....

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