Bruno Verdi

Presente dal '700 sul territorio di Vergomberra, antica e minuscola frazione di Canneto sita su un territorio ripido ideale per la viticoltura, la famiglia Verdi, fattori da generazioni, gestisce oggi una delle aziende qualitativamente più distinte dell'Oltrepò, anzi una delle protagoniste della rinascita di questo territorio. Paolo Verdi, adesso alla guida dell'azienda, presenta in primo luogo forse il più grande rosso autoctono attualmente prodotto in Oltrepò: il Cavariola, autentico grand cru della zona, vigoroso e straordinario per le prospettive di affinamento. Poi ci sono i classici, dalla Bonarda, ottima, al Buttafuoco e a un perfetto e classico Sangue di Giuda. Ormai pluripremiato anche il Vergomberra, un metodo classico da Pinot Nero e Chardonnay di grande classe e bevibilità strepitosa. Tra i bianchi, sugli scudi un eccellente Riesling, capace di manifestare per lunghi anni una mineralità piena e caratteristica.