Ribolla Gialla
La Ribolla gialla è un vitigno tipico presente in tutto il comprensorio del Collio, del Brda e dei Colli Orientali del Friuli; presente anche in Slovenia: in sloveno... La Rebula.
![Movia Rebula 2022](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/movre22_anv800.png)
![I Clivi Brut Nature R_B_L_](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/clspu18_anv800.png)
![Batič Rebula 2022](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/btrbl22_anv800.png)
![Movia Lunar Ribolla 2018 (1 L)](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/molur18_anv800_1696329833.png)
![Primosic Ribolla Gialla Riserva 2018](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/prrir18_anv800_1654242367.png)
![Gravner Ribolla 2016](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/riban16_anv800.png)
![Draga Ribolla Gialla 2018](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/drrig18_anv800.png)
![Zamò Ribolla Gialla 2020](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/zamrg20_anv800.png)
![Schiopetto Ribolla Gialla dei Fiori 2018](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/schri18_anv800.png)
![Bastianich Ribolla Gialla Plus Brut](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/basrplu_anv800.png)
![Collavini Ribolla Gialla Brut 2014](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/riboa14_anv800.png)
![Borgo San Daniele Ribolla Gialla Rituàl 2020](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/borrg20_anv800_1634286738.png)
Borgo San Daniele Ribolla Gialla Rituàl 2020
![I Clivi Ribolla Gialla 2019](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/clrib19_anv800.png)
![Scurek Rumena Rebula 2017](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/scrur17_anv800.png)
![Collavini Ribolla Gialla Benedete 2017](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/cbene17_anv800.png)
![Tunella Ribolla Gialla Coldeblìss 2018](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/tubli18_anv800.png)
![Le Monde Ribolla Gialla 2017](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/lemrg17_anv800.png)
![Livio Felluga Ribolla Gialla 2022](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/lifer22_anv800.png)
![Simcic Ribolla Gialla 2021](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/simrb21_anv800.png)
![Simcic Ribolla Gialla Cru Selection 2017](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/simrj17_anv800.png)
![Bastianich Friuli Colli Orientali Ribolla 2021](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/barib21_anv800.png)
Bastianich Friuli Colli Orientali Ribolla 2021
![Villa Russiz Ribolla Gialla 2018](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/vrrib18_anv800.png)
![Paolo Rodaro Ribolla Gialla 2018](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/ribol18_anv800.png)
![Franco Terpin Ribolla Gialla 2019](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/ftrib19_anv800.png)
![Roncús Ribolla Gialla 2018](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/rsrib18_anv800.png)
![Fantinel Ribolla Gialla Brut](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/faribru_anv800.png)
![Casella Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla 2018](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/carib18_anv800.png)
Casella Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla 2018
![Damijan Podversič Ribolla Gialla 2019](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/podve19_anv800.png)
![Valter Sirk Ribolla Gialla 2017](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/sirkr17_anv800.png)
![Radikon Ribolla Gialla 2015 (0,5 L)](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/ralrp15_anv800.png)
![Zorzettig Ribolla Gialla 2020](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/zorrg20_anv800.png)
![Simcic Ribolla Opoka 2017](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/simrk17_anv800.png)
![Dario Prinčič Ribolla Gialla 2017](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/priri17_anv800.png)
![La Roncaia Friuli Colli Orientali Ribolla 2018](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/rorib18_anv800.png)
La Roncaia Friuli Colli Orientali Ribolla 2018
![Fantinel Ribolla Gialla Sant'Helena 2020](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/farib20_anv800.png)
![Carlo di Pradis Collio Ribolla Gialla 2020](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/caprb20_anv800_1633599034.png)
Ribolla Gialla
La Ribolla gialla è un vitigno tipico presente in tutto il comprensorio del Collio, del Brda e dei Colli Orientali del Friuli; presente anche in Slovenia: in sloveno... La Rebula.
Nel catalogo di Italvinus potrà trovare un'ottima selezione di etichette di Ribolla gialla, perfette per ogni occasione e con ottimi rapporti qualità/prezzo.
I documenti attestano la presenza della ribolla in Friuli sin da prima del Trecento. Celebrata da Boccaccio, fu pretesa da Leopoldo III d'Asburgo quando si stabilì a Trieste, e nel 1402 la città di Udine ne tutelò la purezza con un editto specifico. Una storia millenaria, insomma, che giustamente si corona, oggi, con il riconoscimento di questo vitigno ai vertici della produzione italiana. Uva vigorosa e costante, ma da curare bene, presenta caratteristiche morfologiche particolari, a cominciare dalla buccia coriacea e ricca di colore e polifenoli. Questo rende la ribolla particolarmente indicata per la macerazione sulle bucce, e infatti, soprattutto nello splendido cru di Oslavia, è questa la versione in cui si esprime meglio: lunghe macerazioni e lunghi affinamenti in botte o in anfora ne fanno il vino orange più nobile d'Italia, con livelli di complessità, concentrazione e longevità davvero straordinari. Naturalmente si può vinificare anche senza macerazione o solo con un modesto affinamento sui lieviti: in questo caso il vino ribolla gialla si presenta visivamente con colore paglierino tendente al dorato, con profumi intensi, floreali e fruttati, innervati di frutta secca e mineralità, complici i caratteristici suoli di ponka e flysch. In bocca esibisce sempre un buon equilibrio tra morbidezza e freschezza, apprezzabile struttura e gradevole persistenza.
![](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/keep/plain/local:///tags/uva/ribolla-gialla-it_da59b40c.png)