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Blog

Lluís Romero

Riesling: tutto quello che c'è da sapere su quest'uva e i suoi vini

2 mar - Lluís Romero

L'uva riesling è conosciuta come una diva, e non a caso: è probabilmente il vitigno più elegante e particolare del mondo

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Sommelier

Beaujolais Nouveau 2021

19/11/2021 - Sommelier

Il Beaujolais nouveau è arrivato! In Italvinus abbiamo la migliore selezione di Beaujolais nouveau, etichette di qualità provenienti direttamente dai produttori più rinomati

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Giuseppe Alonzo

Nebbiolo vs Sangiovese

12/11/2021 - Giuseppe Alonzo

I due migliori rossi italiani a confronto. Questa sfida a colpi di stappi e bicchieri è il più avvincente derby del vino italiano. Barolo, Langhe, Piemonte da un lato. Brunello, Chianti e Toscana dall’altro. Basteranno le differenze tra questi due colossi a decretare un vincitore?

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Lluís Romero

Il tempranillo: tutto sull'uva e i suoi vini

5/11/2021 - Lluís Romero

Il tempranillo è l'uva rossa più importante in Spagna (220000 ha), davanti alla garnacha, e si trova praticamente in ogni angolo della geografia spagnola. È autorizzata in 38 denominazioni d'origine ed è considerata la varietà principale in 14 di esse.

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Sommelier

I vini di Jerez

3/11/2021 - Sommelier

I vini di Jerez sono gli eredi di una tradizione consolidata in Andalusia, tra i più preziosi tesori enologici della Spagna. Un patrimonio che si esprime in un caleidoscopio di stili: fino, manzanilla, amontillado, oloroso, palo cortado, PX e molti altri. Nati da una viticoltura millenaria, si sono affermati grazie a una storica relazione commerciale con il Regno Unito. Oggi il loro successo va di pari passo con un vivace panorama culturale e una ricca offerta gastronomica, e il futuro appare luminoso. Approfondimento

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Giuseppe Alonzo

Less is more: le nuove tendenze del vino rosso italiano

22/10/2021 - Giuseppe Alonzo

Un vino da bere, anche tutti giorni. Il nuovo vino rosso italiano rompe i cliché dell’opulenza mediterranea per abbracciare bevibilità, finezza e artigianalità.

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Sommelier

Intervista a Luis Gutiérrez

15/10/2021 - Sommelier

Luis Gutierrez è uno dei critici più influenti del mondo del vino, noto in special modo per le sue valutazioni di vini di Spagna, Cile e Argentina come membro della squadra di Robert Parker.

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Giuseppe Alonzo

Che cosa significa "terroir"?

14/10/2021 - Giuseppe Alonzo

Il termine terroir è la combinazione di tre fattori chiave nella produzione di vini di qualità: suolo, clima e uomo. Poi c'è il vitigno, che "collabora" con tutti e tre e conferisce al vino ulteriore personalità.

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Giuseppe Alonzo

Le denominazioni d'origine del vino italiano

29/9/2021 - Giuseppe Alonzo

Che cosa vuol dire DOCG sull'etichetta di un vino? Che significato hanno le sigle indicate nella fascetta sul collo della bottiglia? Un vino DOC è meglio di un vino IGT? Proviamo a fare ordine nella selva delle leggi sul vino italiano e in particolare delle sue numerose denominazioni.

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Giuseppe Alonzo

Metodi di vinificazione

28/9/2021 - Giuseppe Alonzo

Oggi tutti si sentono un po' esperti di vino. Molti sanno abbastanza bene che cos'è un vino biologico e si muovono nel winebar con fare disinvolto tra champagne e vini naturali. Ma... in quanti sanno esattamente che cos'è il vino?

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I 10 vini italiani più costosi

24/9/2021 - Sommelier

Ma i vini italiani sono poi così costosi? Nient’affatto: il vastissimo catalogo di Italvinus lo dimostra. Ma ogni Paese ha i suoi miti, anche in fatto di vino. E l’Italia non fa certo eccezione! Quali sono, infatti, i vini italiani più costosi? E perché sono così costosi?

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Giuseppe Alonzo

Guida essenziale al vino italiano per principianti

22/9/2021 - Giuseppe Alonzo

L'Italia è un grande paese del vino. È il luogo di nascita dei tanto ammirati vini di Barolo e della Toscana, la terra del lambrusco, del prosecco e di molto altro, con quasi 600 denominazioni! Scopri con quali iniziare!

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Giuseppe Alonzo

Lambrusco: tutto sulla bollicina rossa italiana

19/7/2021 - Giuseppe Alonzo

Il lambrusco è uno dei vini più famosi e variegati d'Italia. Prende il nome dal vitigno autoctono lambrusco, la cui produzione è concentrata nel nord dell'Italia, nella regione Emilia Romagna. È noto, grazie al corpo agile e all’invitante bollicina, per essere un vino facile da bere, e ciò lo rende, per molti assaggiatori, la porta d’ingresso ideale al mondo del vino in generale.

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Sommelier

Guida al vino spagnolo per principianti

6/7/2021 - Sommelier

Rioja è probabilmente il primo nome che viene in mente quando si parla di vino spagnolo. Ma quali altre denominazioni ci sono? Quali sono le più rilevanti? E il vino bianco spagnolo? Quali sono le migliori marche di cava? Nelle righe seguenti vi offriamo una breve guida al vino spagnolo.

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Giuseppe Alonzo

Prosecco: la guida definitiva

3/7/2021 - Giuseppe Alonzo

Il prosecco è lo spumante italiano più importante e conosciuto nel mondo. Nel 2020 ne sono state realizzate ben 500 milioni di bottiglie, cifra record paragonabile alla sola Champagne. I vigneti migliori, che si trovano in Veneto, sono stati dichiarati Patrimonio dell'Umanità UNESCO.

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I 10 migliori lugana nella nostra selezione

1/7/2021 - Sommelier

Il Lugana è uno dei più grandi vini bianchi in Italia. Prodotto in una piccola zona a Sud del Lago del Garda, tra le colline di argille e calcari che circondano Desenzano, Sirmione e Peschiera. Il clima, il lago e i terreni donano un habitat gradevole, ventilato e costante.

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Che differenza c'è tra vini biologici, naturali e biodinamici?

1/7/2021 - Sommelier

Cosa sono i vini biologici, naturali e biodinamici? Tutto quello che devi sapere sui vini naturali, biologici e biodinamici.

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Cuvelier, grandi vini di Bordeaux

1/6/2021 - Sommelier

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10 bianchi galiziani alla portata di tutti

1/6/2021 - Sommelier

La meta obbligata per gli amanti del pesce e dei frutti di mare in Spagna è la Galizia. La freschezza del vino galiziano e i tesori gastronomici del mare, preziosi di proteine e grassi, formano un duetto impareggiabile, noto da sempre agli appassionati del buon bere. I buoni vini della Galizia sono sovente costosi, ma la selezione che oggi proponiamo farà felici il palato e le tasche. 10 bianchi galiziani alla portata di tutti.

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Giuseppe Alonzo

Vino bianco del Piemonte

23/4/2021 - Giuseppe Alonzo

Roero arneis, cortese di Gavi, erbaluce, timorasso. Fermo o frizzante. Difficile scegliere il migliore. Perché tra le colline dei vini rossi di Langhe e Monferrato, spesso la vera perla è... il bianco!

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Che cosa sono gli orange wine?

1/4/2021 - Sommelier

Ormai tutti ne parlano e tutti sono curiosi di assaggiarli almeno una volta nella vita. Sono gli orange wine: il quarto colore del vino. 

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Vini con l'anima, vini solidali

24/3/2021 - Sommelier

Una selezione di vini che, oltre a soddisfare il palato, contribuiscono a rendere il mondo un posto migliore

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10 vini italiani sotto i 15€ da provare nel 2021

24/2/2021 - Sommelier

Sotto i 15€, in Italia si beve da favola. Un viaggio in 10 etichette che non possono sfuggire all'appassionato di perle enologiche

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Donne e vino: 5 storie di produttrici

19/2/2021 - Sommelier

Altro che rosatini e vinelli sdolcinati! Alle donne si addicono calici di carattere e di classe. Lo dimostrano le donne del vino. Quelle che lo fanno. Ecco le nostre preferite!

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Vini per San Valentino: 8 consigli per non sbagliare

4/2/2021 - Sommelier

San Valentino è dietro l'angolo... Se state pensando a una serata originale, memorabile e romantica, non perdetevi le nostre proposte per scegliere il vino più adatto all'occasione

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Giuseppe Alonzo

Pizza e vino

22/1/2021 - Giuseppe Alonzo

La domanda più impossibile sulla pizza è: che cosa ci abbino? Finiamola con un luogo comune: con la pizza non va solo la birra, ma anche il vino, anzi... meglio! Anche se l'impasto può determinare diverse aromaticità, indubbiamente è il condimento a decidere qual è il miglior vino da stappare in compagnia di una pizza. Ogni pizza ha il suo vino. Già, ma quale? Ecco la nostra guida definitiva!

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Vini per l'inverno

7/1/2021 - Sommelier

È la stagione dei brasati, dei funghi e dei legumi, della selvaggina, del pesce al forno... Una selezione di vini ideali per esaltare i piatti tipici dell'inverno!

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Vini italiani: le "4 Viti" 2021

5/1/2021 - Sommelier

I vini che hanno ottenuto il massimo punteggio dall'associazione dei sommelier italiani: eccoli!

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10 bestseller del vino spagnolo

3/12/2020 - Sommelier

Una selezione di vini che non dovrebbero mai mancare nella vostra cantina e con cui non potrete mai sbagliare. Il loro successo è sempre una garanzia, d'altronde se li avete scelti ci sarà un motivo!

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Vini italiani: i 10 più venduti del 2020

27/11/2020 - Sommelier

Beva irresistibile, brand imperdibili. Simboli dell'Italia del vino. Li avete scelti voi. E infatti sono i migliori!

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Nuovi punteggi Parker per i vini della Rioja

3/11/2020 - Sommelier

La squadra di Robert Parker Wine Advocate, capitanata per i vini spagnoli da Luis Gutiérrez, torna a stilare la classifica dei vini della Rioja. Non perdetevi la nostra selezione con alcuni dei vini più apprezzati!

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Grandi vini a prezzi davvero piccoli!

30/10/2020 - Sommelier

Per prezzo e per piacere, imbattersi in uno di questi vini è un doppio motivo per festeggiare... Grandi vini e grandi punteggi a meno di 15 euro!

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Hallowine: vini dolci per Halloween

21/10/2020 - Sommelier

Mele caramellate, torte alla zucca, crostate di frutta, pastarelle, biscotti, ciambelle... Non c'è niente di meglio della nostra selezione di vini dolci per accompagnare le ricette tradizionali di questa festa!

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Scoprite i migliori vini del mondo secondo Decanter

15/10/2020 - Sommelier

Decanter World Wine Awards 2022. Non perdetevi la nostra selezione con alcuni dei vini più notevoli di Spagna, Francia e Italia!

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I fantastici 7 del vino di Navarra

5/10/2020 - Sommelier

Sette autentici gioielli di prestigio internazionale, adatti a tutte le tasche e sempre con un eccellente rapporto prezzo-piacere

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Gambero Rosso: i prestigiosi "Tre bicchieri" 2021

2/10/2020 - Sommelier

In anteprima, le eccellenze premiate dalla più importante guida del vino italiano

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James Suckling's Italian Wine Summer

1/10/2020 - Sommelier

Con uno dei massimi critici mondiali, un'estate all'insegna del vino italiano con migliaia di degustazioni e punteggi che sfiorano i 100 punti

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Le 5 regioni top-seller del vino italiano

18/9/2020 - Sommelier

In tutte le regioni italiane si trovano vini eccellenti, prodotti da cantine o da enologi di maggior e minor fama, dallo stile tradizionale ma anche più audaci, ottenuti da vigneti più o meno particolari, alcuni con prezzi accessibili, altri invece molto cari e alla portata di pochi.

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Nove vini per tre classici salvacena

15/9/2020 - Sommelier

Una tipica pizza margherita. Un bel tagliere di salumi. Una pasta ricca e ben condita. Vi salvano la cena. Con il vino giusto, ve la esaltano

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Supertuscan

14/9/2020 - Sommelier

I vini rossi che hanno portato la Toscana nel mondo. E con lei tutta l'Italia. Il connubio perfetto tra stile francese, austerità italiana e calore mediterraneo

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Vini italiani sopra i 90 punti e... sotto i 20 euro

9/9/2020 - Sommelier

Lo dicono i più importanti degustatori del mondo: con il vino italiano il rapporto qualità/prezzo è sempre a portata di mano. Li abbiamo scelti per voi con l'aiuto dei due più grandi: Robert Parker e James Suckling

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Guida Peñín 2021: i migliori vini di Spagna

3/9/2020 - Sommelier

Una guida completa che raccoglie punteggi e valutazioni su 10.400 vini! Una quantità sorprendente e una fotografia realmente esaustiva del vino spagnolo

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Un'annata complessa auspice di grandi risultati

2/9/2020 - Sommelier

Primeurs 2019: Álvaro Palacios, Descendientes de J. Palacios, Bodegas Palacios Remondo

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Piccole isole, grandi vini

30/7/2020 - Sommelier

Non solo Sicilia e Sardegna. Non c'è isoletta in Italia che non abbia un vigneto e un vino tipico.

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Godello, tutta la freschezza del vino bianco

29/7/2020 - Sommelier

James Suckling: <em>"Se vi piace lo Chablis, non perdete la varietà Godello"</em>

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Grandi vini da grandi sommelier

27/7/2020 - Sommelier

I sommelier diventano vignaioli

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Vini bianchi italiani: i magnifici sei!

9/7/2020 - Sommelier

Perfetti per l'estate. Ma anche da conservare in cantina. I vini bianchi italiani hanno ormai vinto una sfida: entrare a pieno titolo nell'entusiasmante storia del vino italiano, un tempo dominata dai rossi. Partite con noi alla scoperta dei 6 più grandi!

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Bianchi italiani, naturalmente estivi

8/7/2020 - Sommelier

Grandiosi, completi, sfaccettati. Per appassionati? Anche. Eppure... straordinariamente pop! Vini estivi, da bere alla grande. È questa la splendida magia dei grandi bianchi italiani

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Bollicine ancestrali

30/6/2020 - Sommelier

Il metodo ancestrale, un altro straordinario metodo per elaborare vini spumanti di qualità

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Anche i rossi possono essere estivi

23/6/2020 - Sommelier

Se siete amanti del vino rosso non potete assolutamente lasciarvi sfuggire i vini che suggeriamo oggi... Chi ha detto che d’estate non si può bere vino rosso?!

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Le isole attraverso i vini

22/6/2020 - Sommelier

Canarie, Baleari, Sicilia, Sardegna... Impossibile immaginare un'estate senza le isole e i loro vini!

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È ora del vermut!

2/6/2020 - Sommelier

Il vermut, l'aperitivo per eccellenza, un piacere senza tempo, è oggi più in voga che mai. Quindi, che vermut sia, specialmente in estate!

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Vino e formaggio: gli abbinamenti migliori

22/4/2020 - Sommelier

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La bottiglia di vino magnum e i grandi formati

15/4/2020 - Sommelier

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Grandi vini a base di Garnacha, a meno di €15

1/4/2020 - Sommelier

Scoprite la nostra ampia selezione di Garnacha delle denominazioni Campo de Borja, Calatayud, Priorat, Terra Alta, Navarra, Madrid e Sierras Málaga, a meno di €15

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