G.H. Mumm Cordon Rouge · Acquista a 30,65 € su Italvinus
CARRELLO
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Scheda tecnica

TipoChampagne
Regione
Uve
Produttore
AllergeniContiene solfiti
Gradazione alcolicai12,0%

Il vino

Didier Mariotti e il suo team di viticoltori hanno il compito di perpetuare, anno dopo anno, la firma della cantina. Ciò richiede una lunga esperienza e una buona dose di talento. Hanno 77 varietà di uva tra cui scegliere, ognuna unica. L'unicità dei vigneti si riflette nel blend finale: predominanza del pinot nero, una forte presenza di chardonnay e un tocco di pinot meunier. Per completare l'unione e garantire coerenza stilistica, il maestro di cantina aggiunge tra il 25 e il 30% dei vini di riserva, il che conferisce maggiore complessità e profondità al vino. Dopo diversi anni di invecchiamento, il dosaggio leggero ed equilibrato esprime l'identità della cuvée, incarnando sia il carattere della terra che il talento del creatore.

Che sapore ha questo vino?

Colore
Giallo dorato / Chiaro / Brillante / Perlage fine e persistente
Fragranza
Note fruttate / Pesca / Albicocca / Frutti tropicali / Ananas / Litchi / Vaniglia / Pane tostato / Caramello / Lievito / Frutta secca / Miele
Palato
Fresco / Lungo / Sottile / Equilibrato / Ampio / Vinoso / Complesso / Frutta fresca / Finale gradevole / Finale intenso

Consumo e conservazione

Servire tra 8 ºC e 10 ºC

Abbinamenti

Vino da aperitivo, Carni bianche, Pesce, Foie gras

Recensioni dei nostri clienti

4,4/5
10 recensioni