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Carlo Hauner
![Carlo Hauner](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/keep/plain/local:///bodegas/haun_fic_1.jpg)
Designer bresciano trapiantato sull'isola di Salina negli anni 70, Hauner mostra profondo impegno nella sua crociata in difesa delle tradizioni e dei classici vinicoli. Una volta appreso tutto sulla...
Anno di fondazione | 1996 |
Enologo | Salvo Foti |
Vigneto proprio: | 70 / ha |
Produzione annuale | 280.000 bottiglie |
Paese | |
Regioni | |
Uve |
Vino di Carlo Hauner
![Hauner Hierà 2020](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/hiera20_anv800.png)
![Hauner Rosso Antonello 2018](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/roano18_anv800.png)
![Hauner Malvasia delle Lipari Passito Selezione Carlo Hauner 2018 (0,5 L)](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/hamlp18_anv800.png)
Hauner Malvasia delle Lipari Passito Selezione Carlo Hauner 2018 (0,5 L)
![Hauner Malvasia delle Lipari Passito 2019 (0,5 L)](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p194x/plain/local:///prfmtgrande/vi/haump19_anv800.png)
Hauner Malvasia delle Lipari Passito 2019 (0,5 L)
Carlo Hauner
Designer bresciano trapiantato sull'isola di Salina negli anni 70, Hauner mostra profondo impegno nella sua crociata in difesa delle tradizioni e dei classici vinicoli.
Una volta appreso tutto sulla viticoltura e sull'autoctona Malvasia delle Lipari, nel 1968 decide di riportare ad antico splendore i terroir ed i terrazzamenti che riesce ad acquistare. La tradizione occupa sempre il primo posto, ma Hauner non riesce a resistere al proprio istinto, ed introduce piccole rivoluzioni - come l'appassimento dell'uva sulla vite e nuove, sperimentali tecniche di raffreddamento - che gli valgono la notorietà e la fama. Esperti, giornalisti, critici e semplici appassionati riconoscono nei prodotti di Hauner grande qualità e valore, oltre che un caposaldo della vinicoltura eoliana.
Nelle etichette si ritrovano le forme ed i colori che hanno animato il suo ideatore: l'architettura eoliana, i colori della vegetazione di Salina, i rossi e gli arancioni del tramonto e dell'alba, il nero del vulcano, l'azzurro del mare. Sono le riproduzioni dei suoi quadri.