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DonnaLia

4,0/5
(Basato su 2 recensioni su 5 vini)

DonnaLia

Ex chitarrista di Amy Winehouse, Kristian Marr è al centro di un progetto musicale tra i più innovativi nel mondo del vino italiano. Si è esibito infatti a Villa Ca' Bianca, nord Piemonte, bellissima sede della cantina DonnaLia, una delle aziende che si sta meglio distinguendo nella valorizzazione del territorio. Il concerto di Villa Ca' Bianca ha rappresentato un momento centrale, infatti, nella riscoperta di una regione del vino forse tra le meno conosciute del Piemonte: il Canavese. È da scoprire, ad esempio, un Nebbiolo di grande eleganza, fresco e sottile, di stradordinaria longevità e struttura molto garbata e agile: si chiama San Siond e riposa ben due anni tra acciaio e botti grandi. E poi Variabile, la tradizione: tante uve rosse del territorio unite come facevano i nonni per raggiungere il massimo equilibrio in un vino quotidiano, semplice, scattante, ideale per ogni pasto.

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