Due Palme

Stile moderno e rispetto della tradizione sono i principi che muovono questa realtà cooperativa che, per gli amanti del vino pugliese, non ha bisogno di presentazioni. Oltre 1000 soci e 2500 ettari vitati, eppure una qualità solida e costante per tutta l'ampissima gamma aziendale, che conta circa 25 etichette.

Tutti i vini sono realizzati con una tecnica pulita e impeccabile, a cominciare naturalmente dai prodotti che hanno scritto la storia della cooperativa, e, quindi, del vino pugliese nel suo complesso. C'è, su tutti, il Selvarossa, una riserva di Salice Salentino che rapisce per il naso inebriante, fruttato, speziato e balsamico, e per la struttura solida, avvolgente, vellutata.