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Schiavenza

SchiavenzaSchiavenza

Schiavenza opera sul territorio di Serralunga d'Alba fin dal 1956. L'attività, avviata dai fratelli Vittorio e Ugo Alessandria, è ora seguita da Luciano Pira, agronomo e cantiniere, coadiuvato dalla moglie Maura Alessandria e dal cognato Walter Anselma. In passato la cascina con le terre circostanti erano di proprietà dell'Opera Pia Barolo; il lavoro veniva svolto da mezzadri detti "schiavenza": da qui il curioso nome della proprietà. Attualmente l'azienda si estende su circa dieci ettari di vigneti sul territorio di Serralunga d'Alba, oltre a un appezzamento a Monforte d’Alba, in località Perno.

L’azienda è una delle più tradizionali del territorio, si direbbe sia per cultura sia per tecniche di vinificazione e affinamento. È una piccola cantina, in cui familiarità e artigianalità si respirano sin dal primo momento. La produzione punta esclusivamente ai rossi. Oltre ai vini conviviali, cioè il dolcetto, una barbera molto dritta e tipica e il Langhe Nebbiolo, ci sono naturalmente i Barolo: il classico Serralunga e i grandi cru Cerretta e Prapò, oltre a un sontuoso Barolo Chinato.

  • Anno di fondazione1956
  • Vigneto proprio:10
  • EnologoLuciano Pira
  • Produzione annuale di bottiglie45000

Tutti i vini di Schiavenza

4,2/5
(Basato su 6 recensioni su 6 vini)