Il vigneto come origine di qualità e carattere. Questa è la filosofia produttiva Tiefenbrunner, che testimonia la fedeltà dell'azienda ad una viticoltura in armonia con l'ambiente.
Siamo benedetti con un clima dolce, protetti dalle catene delle montagne Altoatesine; i nostri vigneti si estendono per 25 ettari da 220 fino a 1.000 m s.l.m. ed è nostra aspirazione sfruttare al meglio questi vantaggi e potenzialità che Madre Natura ci regala.
Già a cominciare dalla potatura, è sempre nostra intenzione rispettare i bisogni delle piante e per quanto riguarda la loro difesa, l’azienda punta su sistemi naturali che creino per le viti le migliori condizioni di sviluppo per crescere e rimanere sane, pertanto in certi vigneti si lavora esclusivamente con metodo biologico.
