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Vini di Torrevilla

5,0/5
(Basato su 1 recensioni su 9 vini)

Vini di Torrevilla

Una storia ultracentenaria, quella della cantina sociale Torrevilla. Una delle poche realtà collettive dell'Oltrepò che è stata veramente capace di rinnovarsi e rivolgersi esclusivamente alla qualità, avvalendosi, oggi, della direzione di uno degli enologi più esperti e affidabili della zona: Gabriele Picchi. Regista d'eccellenza, Picchi ha potenziato l'aderenza dei vini Torrevilla al terroir splendido dei colli dell'Oltrepò, intensificando il ruolo centrale di ricerca e sperimentazione in questa direzione. Il Pinot Nero in purezza vinificato in bianco e spumantizzato costituisce uno dei fiori all'occhiello dell'Oltrepò Pavese. Nessuna altra zona in Italia, e probabilmente al mondo, è in grado di mettere in bottiglia un blanc de noirs così intenso, rotondo e strutturato.