Bonarda · Italvinus
Paese di destinazione:
Italia
Lingua
CARRELLO
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Bonarda

Da non confondersi con l'omonimo vino tipico dell'Oltrepò Pavese in Lombardia (un rosso da uve croatina e barbera in prevalenza), la bonarda è un vitigno rosso tipico del Piemonte. Di produttività abbastanza abbondante, è noto fin dal Settecento nella zona di Chieri, ma anche nell'Alto Piemonte, verso Gattinara, anche con il nome di balsamina. Rubino intenso e vivace, con note vinose e riflessi purpurei, il vino che ne deriva è fresco, fragrante, giovane, brioso e scattante. Di media struttura, ha note e ritorni fruttati, con buona persistenza.

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